A consommer sans modération pour ceux en prise de masse, et modérément mais sans remord ni culpabilité pour ceux en sèche ;)
Ce dont vous avez besoin :
- 1 mixeur/blender
- 200g de noisettes non salées
- 2 cuillères à soupe de poudre 100% cacao (type Van Houten)
- 1 ½ scoop de protéines au chocolat
- 8 sticks de Stevia (environ 4 à 5 cuillères à café)
1ère étape : Mettre les 200g de noisettes dans le mixeur, puis mixer jusqu’à obtenir une pâte consistante (une pâte qui ressemble à du beurre de cacahuètes)
2ème étape : Dans le mixeur, rajouter les protéines, le cacao en poudre et la stevia.
3ème étape : Mixer jusqu’à obtenir une pâte marron foncée, semblable à celle du « vrai nutella ».
4ème étape : Mettre le tout dans un bocal, conservez, dégustez, … profitez !!
Perso, je l’apprécie étalé sur du pain, mais pas n’importe lequel : cliquez ici pour voir ma recette de pain pauvre en glucides !
Enjoy ;)
Bonjour,
RépondreSupprimerJ'ai bien suivi la recette mais le resultat est très different.
Les noisettes se sont transformé en poudre, et non en pates, ce qui fait que j'ai un saladier rempli de poudre, au lieu de nutella ! ^^
Une idée pour rattraper le coup ?
Interessant le suivi des comentaires qui est egal a 0. Je me retrouve avec un tas de poudre totalement inutile.
RépondreSupprimerDe plus j'ai essayé plusieurs recettes du site qui sont soit pas bonne, soit pas bonne. Un site en enlevé de mes favoris..
Merci pour cette recette, la texture est geniale et le goût bien meilleur que le vrai nutella
RépondreSupprimerPour avoir deja tenter le Nutella maison (avec une autre recette), il faut vraiment mixer les noisettes LONGTEMPS. La consistance passe de poudre à pâte à force de mixer. Peut etre devriez vous essayer de mixer davantage ...
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