Gâteau yaourt version saine et protéinée

Je me suis inspirée de la recette du traditionnel gâteau yaourt pour élaborer cette recette! Evidemment, je l'ai modifiée pour qu'elle soit plus saine et protéinée ;)

Il y a très peu de glucides dans cette version, beaucoup de protéines et quelques acides gras essentiels (omégas 3 provenant de l'huile de noix!)

Ingrédients:

- 200g de fromage blanc 0%

- 2 cuillères à soupe d'huile de noix

- 4 scoops protéines (parfum Peanut Butter)

- 3 oeufs entiers

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

1ère étape: après avoir fait préchauffer le four, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte semblable à celle-ci     =>

2ème étape: mettre dans un moule (sans blague!)

Résultat:

ENJOY ;)